好吃。一般情况下，土猪肉蒸熟之后，在用酱油加大蒜和辣椒，口感是十分鲜美的，既保留了肉质原本的鲜味，又有着蘸料的清香。在食用肉制品时，一定要先检查是否变质，同时一定要熟透后再食用。